Ekologisk, hel kardemumma att ha som smaksättare i matlagning och bakning. Du kan också tappa upp ljummet vatten i ett kar och strö ett tiotal kapslar i vattnet för ett välgörande och avslappnade bad. Kardemumma är drottningen av kryddor i Indien. Dessa gröna kapslar skördas varsamt för hand vilket gör den extra värdefulla.
Ingredienser
Ekologisk kardemumma.
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi kJ/kcal | 950/230 |
| Fett (g) | 2.3 |
| varav mättat (g) | 0.6 |
| Kolhydrater (g) | 20.4 |
| varav sockerarter (g) | 3.4 |
| Fiber (g) | 47.9 |
| Protein (g) | 7.9 |
| Salt (g) | 0.02 |
