Ekologisk malen kardemumma, mycket smakrik och älskad krydda. Använd i egen chaikrydda för att smaksätta exempelvis granola, och passar perfekt till bullbak och indisk matlagning. Tillsammans med saffran och vanilj är kardemumma en av de mest dyrbara kryddorna vi har, men det har inte stoppat dess popularitet. Nypa för nypa av aromatisk lyx!
Ingredienser
Ekologisk kardemumma.
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi kJ/kcal | 950/230 |
| Fett (g) | 2.3 |
| varav mättat (g) | 0.6 |
| Kolhydrater (g) | 20.4 |
| varav sockerarter (g) | 3.4 |
| Fiber (g) | 47.9 |
| Protein (g) | 7.9 |
| Salt (g) | 0.02 |
