Våra pumpafrön är vackert mörkgröna och har en örtig och mild smak. Fröna är rika på den essentiella fettsyran omega-6, samt mineraler som zink och magnesium. Underbart goda att rosta med tamari eller shoyu (ljus soja) och strö över måltider som vackert strössel. Använd till bakning, som ingrediens i müsli, granola och gröt eller som topping på fruktsalladen. Det går också fint att avnjuta pumpafrön direkt ur påsen – som nyttigt och välgörande mellanmål!
Ingredienser
Ekologiska mörkgröna pumpafrön.
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi kJ/kcal | 2413/582 |
| Fett (g) | 46 |
| varav mättat (g) | 9,4 |
| Kolhydrater (g) | 2,0 |
| varav sockerarter (g) | 1.4 |
| Fiber (g) | 6.0 |
| Protein (g) | 37 |
| Salt (g) | 0,03 |
