Seitan är en bra källa till protein och en fin ersättare för kött. Seitan har en rik smak och kan användas till mycket som till exempel tillbehör i grytor, tillsammans med wokade grönsaker, sallader och soppor.
Terrasana är en leverantör av ekologiska produkter som är noggrant utvalda utifrån ekologisk certifiering, hållbarhet och kvalitet hantverk. Terrasana strävar i alla led för balans mellan produktion och konsumtion, mellan hållbarhet och komfort och i slutändan, mellan människa och natur. Terrasana är en av få leverantörer av ekologiska produkter för det Japanska och asiatiska köket!
Ingredienser
Vatten, VETEgluten*, VETEmjöl*, tamari* (SOJAbönor*, havssalt, koji), kombu, ingefära*, lagerblad*. * = från ekologiskt jordbruk.
Allergener
Innehåller: Sojabönor, Gluten.
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi kJ/kcal | 419/101 |
| Fett (g) | 0,5 |
| varav mättat (g) | 0,1 |
| Kolhydrater (g) | 6,5 |
| varav sockerarter (g) | 0,1 |
| Fiber (g) | 0,7 |
| Protein (g) | 17,2 |
| Salt (g) | 0,5 |
