Biofoods avokadoolja är rik på omega 9, och har en mild och nötig smak som gör sig fint i dressing och såser. Oljan har en kokpunkt på 230°C och funkar därför också bra i varm matlagning.
Ingredienser
100 % vegetabilisk olja (ekologisk raffinerad avokadoolja & ekologisk virgin avokadoolja)
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi kJ/kcal | 3760/900 |
| Fett (g) | 100.0 |
| varav mättat (g) | 18.0 |
| varav enkelomättat (g) | 69.0 |
| varav fleromättat (g) | 13.0 |
| Kolhydrater (g) | 0.0 |
| varav sockerarter (g) | 0.0 |
| Fiber (g) | 0.0 |
| Protein (g) | 0.0 |
| Salt (g) | 0.00 |
