Biofoods ekologiska kakao tillverkas av kakaobönor som fermenteras, torkas, rostas och mals till ett fint pulver. Kakao är utsökt att använda till bakning, varm choklad och smoothies.
Ingredienser
Ekologiska kakaobönor (Forastero Hispanola).
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi kJ/kcal | 1430/342 |
| Fett (g) | 11 |
| varav mättat (g) | 6.5 |
| Kolhydrater (g) | 14 |
| varav sockerarter (g) | 0 |
| Fiber (g) | 33 |
| Protein (g) | 24 |
| Salt (g) | 0,1 |
