Våra ekologiska gröna linser är utsökta i grytor, soppor, vegetariska biffar, sallader och som tillbehör till olika maträtter.
Tillagning
2 portioner
1 dl gröna linser
4 dl vatten
1/2 krm salt
1. Skölj linserna i kallt vatten.
2. Koka upp i rikligt med vatten och en nypa av vår goda lantbuljong eller salt.
3. Låt puttra på svag värme i cirka 20-25 minuter, eller tills de blir mjuka.
Ingredienser
Ekologiska linser (gröna).
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi kJ/kcal | 1473/352 |
| Fett (g) | 1.1 |
| varav mättat (g) | 0.1 |
| Kolhydrater (g) | 52.7 |
| varav sockerarter (g) | 2.0 |
| Fiber (g) | 10.7 |
| Protein (g) | 24.6 |
| Salt (g) | 0.01 |
