Vårt röda råris är vackra riskorn där endast den yttersta delen av kornets skal är avlägsnat, det gör det extra rikt på näring, mineraler och antioxidanter. Det har en mild och nötig smak. Koka gärna riset med vår härliga lantbuljong. Råris är underbart gott som risotto, att äta varmt till en mustig kokosmjölksgryta eller kall i matiga sallader av olika slag. Även passande som färgglatt inslag i vegetariska biffar.
Ingredienser
Ekologiskt rött råris.
Allergener
Kan innehålla spår av: Sesamfrön, Makadamianöt, Pistasch, Paranöt, Pekannöt, Cashewnöt, Valnöt, Hasselnöt, Mandel, Sojabönor, Gluten.
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi kJ/kcal | 1528/360 |
| Fett (g) | 2.5 |
| varav mättat (g) | 0.3 |
| Kolhydrater (g) | 76.0 |
| varav sockerarter (g) | 0.1 |
| Fiber (g) | 2.7 |
| Protein (g) | 7.2 |
| Salt (g) | 0.03 |
