Våra ekologiska svarta bönor tillhör baljväxtfamiljen och är rika på protein, mineraler och fibrer. Smaken är söt och konsistensen len och krämig. De är goda i sallader, vegetariska biffar och i röror. Låt gärna koka med som matigt inslag i soppor och grytor. Bönor är ett bra val för vår kropp och vår jord.
Ingredienser
Ekologiska svarta bönor.
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi kJ/kcal | 1425/341 |
| Fett (g) | 1.4 |
| varav mättat (g) | 0.4 |
| Kolhydrater (g) | 47.1 |
| varav sockerarter (g) | 2.1 |
| Protein (g) | 21.6 |
| Salt (g) | 0.01 |
