Yamaki

Yamaki erbjuder traditionella japanska livsmedel och smaksättare som används i det japanska köket. Varumärket är särskilt känt för produkter baserade på katsuobushi (torkade bonitoflakes) och dashi, den klassiska japanska buljongen som utgör grunden i många rätter inom japansk matlagning. I sortimentet finns bland annat dashi, bonitoflakes, buljongbaser och andra ingredienser som ger en rik och naturlig umamismak till soppor, nudelrätter, såser och marinader. Yamaki samarbetar med producenter som använder traditionella metoder för att bevara autentiska smaker och göra det enkelt att laga japansk mat hemma.