Våra ekologiska kokosflingor tillverkas av det antioxidantrika fruktköttet från kokosnöten, som först torkas och sedan rivs till vackert kritvita flingor med fyllig exotisk smak.
Strö kokosflingorna över fruktiga grytor, soppor, sallader och risrätter. Vispa ihop en syrlig kokosdipp på naturell yoghurt, kokosflingor, ingefära, honung och rivet limeskal, servera till grytor, grönsaksstavar eller grillat. Doppa skivad frukt och färska bär (t ex jordgubb, hallon och ananas) i smält mörk choklad och kokosflingor eller gör fina fruktspett på samma sätt. Flingorna passar dessutom utmärkt till bakning och förgyller müsli, granola, gröt och desserter!
Tips! Rosta flingorna lätt i torr, medelvarm panna och använd som strössel till fruktsallad, smoothies, glass eller sorbet.
Ingredienser
Ekologisk riven kokos.
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi kJ/kcal | 2552/610 |
| Fett (g) | 60.5 |
| varav mättat (g) | 56.6 |
| Kolhydrater (g) | 16.9 |
| varav sockerarter (g) | 7.5 |
| Fiber (g) | 11.8 |
| Protein (g) | 7.4 |
| Salt (g) | 0.10 |
